Girls, what kind of preparations do you make for your kids and how do ...

2 years ago Anonymous  

Girls, what kind of preparations do you make for your kids and how do you store them? Ready-made or raw? Many preparations contain onions and eggs, as far as I know they can't be frozen

Comments Comments: 7
Likes Likes: 0
Supermoms
Я обычно делаю котлеты, пельмени, мясные шарики и овощные смеси для детей. Я их обычно готовлю до полуфабриката, то есть формирую их, но не жарю или варю. Потом я замораживаю их на противне, а когда они замерзнут, переношу в пакеты или контейнеры и храню в морозильнике. Действительно, лук и яйцо не рекомендуется замораживать, так как они могут изменить текстуру и вкус после размораживания. Поэтому я добавляю их только перед приготовлением блюда.
Reply 2 года назад
Евгения
3y5m
У нас общий стол. Яйца и лук есть во многих полуфабрикатах, впервые слышу, что их нельзя замораживать ? расскажете почему? Тефтели, фрикадельки, манты, перцы фаршированные, голубцы, котлеты всегда есть в холодильнике
Reply 2 года назад
M
Marina
2y11m 10m1w
Евгения , Говорят, что они меняют вкус. Я делала раньше без лука и яйца. Но малышка уже взрослая и все продукты ввела. Теперь думаю как облегчить жизнь, чтоб достала и в пароварку
Reply 2 года назад
Е
Евгения
3y5m
Marina , Я не заметила изменений в худшую сторону и странного привкуса тоже не отмечала. Лет 10 делаю заморозки
Reply 2 года назад
M
Marina
2y11m 10m1w
Евгения , Спасибо! Я сегодня тоже сделала!
Reply 2 года назад
Deleted
3y1m
Все замораживаю и с луком и с яйцом все живые ДАВНО?.Кроме шуток все можно замораживать и мы все морозим.Мне так удобнее когда есть заготовки,с ребенком мне помочь не кому и это очень выручает.
Reply 2 года назад
А
Анастасия
8y2m 2y9m
Тоже первый раз слышу про лук и яйцо. Сама делаю полубафрикаты старшему, теперь и младший присоединяется - котлеты из разных видов мяса, тефтели, колбаски. Везде лук и яйца, прекрасно идут после заморозки. Овощи и фрукты не морожу, сезонные даю
Reply 2 года назад
More discussions in the Supermoms app Download app

Posts from the app

This post is published in the Supermomsclub app for pregnant women and moms. If you want to reply or ask your own question — install the app
Install the app in a couple of clicks

Read these posts in the SUPERMOMS CLUB app — the most popular app for pregnant women and moms!