Girls. Share a proven recipe for children's cheese pancakes. Tried mak...

4 years ago Анна 5y3m Нижний Тагил
  • Girls. Share a proven recipe for children's cheese pancakes. Tried mak...
  • Girls. Share a proven recipe for children's cheese pancakes. Tried mak... image №2

Girls. Share a proven recipe for children's cheese pancakes. Tried making on a dry pan and got crap in the first photo. Tried in the oven, got crap in the second photo ?‍??

Comments Comments: 19
Likes Likes: 0
Sofya✨
5y2m
На первом фото классно получились, но кажется сухие, муки добавили много.
Reply 4 года назад
А
Анна
5y3m
Sofya✨ , Не классно) они сверху горелые, внутри сырые ?
Reply 4 года назад
Marianna
23y0m 20y1m 14y1m 42
Огонь высокий был наверное, нужно огонь сделать слабым, накрыть крышкой и жарить на не пригораемой сковороде ? все получится
Reply 4 года назад
А
Анна
5y3m
Marianna , Просто, если не обваливать в муке, то при переворачивание поджаренный творог остаётся на сковородке, снимается тонким слоем от всего сырника. Если обваливать, мука горит. Сковородка с антипригарным покрытием. Я пол кг творога убила. Плюнула на это занятие, творожок поест ребёнок. Запеканку лучше в следующий раз сделаю?
Reply 4 года назад
А
Анна
4y10m
Анна , Нужно просто подобрать нужное количество муки)
Reply 4 года назад
Мама
4y9m 2y7m
Я с вами! Тоже не получается у меня это чудо. Как не старалась ?
Reply 4 года назад
А
Анна
5y3m
Мама , Причём классические сырники с мукой яйцом и на масле у меня отвал башки получаются. Всегда удивляют блогеры у которых на завтрак пп сырники без яйца, муки и масла получаются красивыми ровными и золотистыми. Кто эти ведьмы? Какому дьяволу они душу продали за такие сырники??
Reply 4 года назад
Даша
5y6m
В топку сырники, блины и гребаные оладьи из кабачков??‍♀️? моя боль прям
Reply 4 года назад
А
Анна
5y3m
Даша , Тебе простительно))тебе и помощница по дому сварганит сырники с блинами. А мне приходится мучаться ??
Reply 4 года назад
Д
Даша
5y6m
Анна , Блин, вот она не готовит. Ну вернее я перестала просить, как то стала скептически к этому относится. Только уборка, стирка, глажка
Reply 4 года назад
Алена
5y0m 42
У меня мультипекарь с насадками для венских вафель, делаю в нем и оладьи и сырники, и не жирно и удобно?
Reply 4 года назад
А
Анна
5y3m
Алена , Мультипекаря к сожалению нет, но на гриле пыталась, прилипло все нафиг, замучалась потом отмывать пластины
Reply 4 года назад
А
Алена
5y0m 42
Анна , На гриле у меня тоже не выходит, даже поддеть не получается, чтобы все не развалилось?
Reply 4 года назад
І
Інна
4y9m 4y9m
я делаю по этому рецепту выходят бомба.Моим нравится.Беру сыр добавляю яйцо(можно 2) в зависимости сколько у вас есть сыра,тогда обре перемешиваю и бросаю сахар,и 1 стакан манки и даю постоять чтобы манка набухла(примерно 15,20 мин ),когда она набухла бросаю еще немного муки и все жару
Reply 4 года назад
А
Анна
5y3m
Інна , Сыр?))
Reply 4 года назад
А
Аня
5y3m
Анна , Это как я написала "олийка", и меня не поняли ? Сыр это на украинском творог )) Иногда пишешь без задней мысли
Reply 4 года назад
Т
Тамила
42
А вы творог отжимаете? Если нет то попробуйте. Я так делаю : 0,5 кг творога в марлю и выжимаю из него всю жидкость сколько могу, потом добавляю 1 максимум 1,5 столовые ложки сахара (он тоже влияет на процесс приготовления, если много добавить, то тоже может не получится), 1 яйцо перемешала потом 2 столовые ложки манки, перемешала и минут на 15-20 оставляем. Потом катаю шарики нужного размера, обваливаю в муке и формирую сырники, пожарила с каждой стороны до золотистости и в духовку на 15 минут 180°. И всё)
Reply 4 года назад
Алеся
14y3m 4y4m
У меня правильные сырники только на рисовой муке получаются.
Reply 4 года назад
А
Алеся
14y3m 4y4m
Алеся , Творог 300 ( я беру 5% именно пачку 300гр), 1 крупное яйцо, рисовая мука где-то 3ст.л. ( но добавляю на глаз) остальное по вкусу( соль, сахар и пр.), даже в муке не обваливаю- не вижу смысла, т.к. мука может быстро подгореть. Смазываю сковороду кокосовым маслом и под крышкой на небольшом огне до готовности. Получаются ровные красивые упругие сырники. С пшеничной мукой так не выходит, а с манкой вообще не люблю.
Reply 4 года назад
More discussions in the Supermoms app Download app

Posts from the app

This post is published in the Supermomsclub app for pregnant women and moms. If you want to reply or ask your own question — install the app
Install the app in a couple of clicks

Read these posts in the SUPERMOMS CLUB app — the most popular app for pregnant women and moms!