Girls. Share a proven recipe for children's cheese pancakes. Tried mak...

4 года назад Анна 5г2м Нижний Тагил
  • Girls. Share a proven recipe for children's cheese pancakes. Tried mak...
  • Girls. Share a proven recipe for children's cheese pancakes. Tried mak... image №2

Girls. Share a proven recipe for children's cheese pancakes. Tried making on a dry pan and got crap in the first photo. Tried in the oven, got crap in the second photo ?‍??

Комментариев Comments: 19
Понравилось Likes: 0
Sofya✨
5г0м
На первом фото классно получились, но кажется сухие, муки добавили много.
Ответить 4 года назад
А
Анна
5г2м
Sofya✨ , Не классно) они сверху горелые, внутри сырые ?
Ответить 4 года назад
Marianna
22г11м 19г11м 14г0м 42
Огонь высокий был наверное, нужно огонь сделать слабым, накрыть крышкой и жарить на не пригораемой сковороде ? все получится
Ответить 4 года назад
А
Анна
5г2м
Marianna , Просто, если не обваливать в муке, то при переворачивание поджаренный творог остаётся на сковородке, снимается тонким слоем от всего сырника. Если обваливать, мука горит. Сковородка с антипригарным покрытием. Я пол кг творога убила. Плюнула на это занятие, творожок поест ребёнок. Запеканку лучше в следующий раз сделаю?
Ответить 4 года назад
А
Анна
4г9м
Анна , Нужно просто подобрать нужное количество муки)
Ответить 4 года назад
Мама
4г7м 2г6м
Я с вами! Тоже не получается у меня это чудо. Как не старалась ?
Ответить 4 года назад
А
Анна
5г2м
Мама , Причём классические сырники с мукой яйцом и на масле у меня отвал башки получаются. Всегда удивляют блогеры у которых на завтрак пп сырники без яйца, муки и масла получаются красивыми ровными и золотистыми. Кто эти ведьмы? Какому дьяволу они душу продали за такие сырники??
Ответить 4 года назад
Даша
5г5м
В топку сырники, блины и гребаные оладьи из кабачков??‍♀️? моя боль прям
Ответить 4 года назад
А
Анна
5г2м
Даша , Тебе простительно))тебе и помощница по дому сварганит сырники с блинами. А мне приходится мучаться ??
Ответить 4 года назад
Д
Даша
5г5м
Анна , Блин, вот она не готовит. Ну вернее я перестала просить, как то стала скептически к этому относится. Только уборка, стирка, глажка
Ответить 4 года назад
Алена
4г10м 42
У меня мультипекарь с насадками для венских вафель, делаю в нем и оладьи и сырники, и не жирно и удобно?
Ответить 4 года назад
А
Анна
5г2м
Алена , Мультипекаря к сожалению нет, но на гриле пыталась, прилипло все нафиг, замучалась потом отмывать пластины
Ответить 4 года назад
А
Алена
4г10м 42
Анна , На гриле у меня тоже не выходит, даже поддеть не получается, чтобы все не развалилось?
Ответить 4 года назад
І
Інна
4г7м 4г7м
я делаю по этому рецепту выходят бомба.Моим нравится.Беру сыр добавляю яйцо(можно 2) в зависимости сколько у вас есть сыра,тогда обре перемешиваю и бросаю сахар,и 1 стакан манки и даю постоять чтобы манка набухла(примерно 15,20 мин ),когда она набухла бросаю еще немного муки и все жару
Ответить 4 года назад
А
Анна
5г2м
Інна , Сыр?))
Ответить 4 года назад
А
Аня
5г2м
Анна , Это как я написала "олийка", и меня не поняли ? Сыр это на украинском творог )) Иногда пишешь без задней мысли
Ответить 4 года назад
Т
Тамила
42
А вы творог отжимаете? Если нет то попробуйте. Я так делаю : 0,5 кг творога в марлю и выжимаю из него всю жидкость сколько могу, потом добавляю 1 максимум 1,5 столовые ложки сахара (он тоже влияет на процесс приготовления, если много добавить, то тоже может не получится), 1 яйцо перемешала потом 2 столовые ложки манки, перемешала и минут на 15-20 оставляем. Потом катаю шарики нужного размера, обваливаю в муке и формирую сырники, пожарила с каждой стороны до золотистости и в духовку на 15 минут 180°. И всё)
Ответить 4 года назад
Алеся
14г1м 4г3м
У меня правильные сырники только на рисовой муке получаются.
Ответить 4 года назад
А
Алеся
14г1м 4г3м
Алеся , Творог 300 ( я беру 5% именно пачку 300гр), 1 крупное яйцо, рисовая мука где-то 3ст.л. ( но добавляю на глаз) остальное по вкусу( соль, сахар и пр.), даже в муке не обваливаю- не вижу смысла, т.к. мука может быстро подгореть. Смазываю сковороду кокосовым маслом и под крышкой на небольшом огне до готовности. Получаются ровные красивые упругие сырники. С пшеничной мукой так не выходит, а с манкой вообще не люблю.
Ответить 4 года назад
More discussions in the Supermoms app Download app

Posts from the app

This post is published in the Supermomsclub app for pregnant women and moms. If you want to reply or ask your own question — install the app
Install the app in a couple of clicks

Read these posts in the SUPERMOMS CLUB app — the most popular app for pregnant women and moms!